Séchage Et Maturation Du Cannabis: Préserver Le Goût

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certaines weeds ont une odeur et un goût étonnants – et d’autres bourgeons ont plutôt un goût d’herbe séchée ? Le cannabis des cultivateurs à domicile est souvent de meilleure qualité que le cannabis que vous achetez au hasard dans la rue ou dans des coffe shops de moindre qualité. Il s’agit en partie de la culture de la weed, mais surtout de ce qui se passe une fois qu’elle a été cultivée. Pour en savoir plus, lisez ce blog sur le séchage et maturation du cannabis.

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Séchage Et Maturation Du Cannabis

Même si vous pensez que votre travail est finalement terminé après avoir récolté votre weed, en fait, c’est tout le contraire. Une fois que vos plantes de cannabis ont complètement mûri et ont été coupées – ou récoltées- il est temps de sécher votre récolte. Parce qu’honnêtement, fumer de l’herbe humide ne fonctionnera probablement pas très bien… Mais fumer de l’herbe trop sèche n’est pas non plus très bon. C’est la raison pour laquelle le processus de séchage et de maturation est si important.

Si la petite tige ” craque ” lorsque vous tirez sur un bourgeon, la weed est suffisamment sèche pour être maturée.

Pour sécher les plantes de cannabis, la plupart des cultivateurs utilisent une tente ou une armoire dans laquelle ils ont cultivé la weed. Après avoir coupé quelques grandes feuilles en éventail, les plantes sont suspendues dans un endroit sombre et frais, avec leur face inférieure vers le haut pendant 7-14 jours. Certains producteurs taillent leurs weeds avant de les suspendre pour les faire sécher, ce qui accélère le processus de séchage. Bien que la plupart des cultivateurs à domicile choisissent de tailler leur weed après qu’elle soit séchée.

Un lent processus de séchage permet généralement d’obtenir un produit final plus savoureux. Quoi que vous fassiez, assurez-vous d’avoir un certain débit d’air et une certaine circulation à l’endroit où vous faites sécher les plantes. La dernière chose dont vous avez besoin, c’est que les plantes moisissent au cours des dernières semaines du processus de culture.

Pour décider si un bourgeon peut être jugé ” assez sec “, essayez d’en arracher un d’une branche. Si la petite tige est attachée à des ’boutons pression’, la weed est suffisamment sèche pour l’étape suivante. Est-ce qu’elle se plie encore à la place ? Alors vous devrez absolument laisser sécher un peu plus longtemps.

Après Séchage: La Maturation Du Cannabis

Lorsque la weed est bien séchée, elle n’aura qu’une légère odeur et un léger goût. Rien en comparaison de la forte odeur ressentie pendant les premiers jours après la récolte ou pendant l’ébourgeonnage. Là où certains prendraient cette perte d’odeur pour acquise et commenceraient à fumer leur propre cannabis à partir de ce stade ; d’autres iraient un peu plus loin pour préserver l’arôme de leur cannabis cultivé avec soin. L’étape suivante s’appelle la ” maturation “.

Le processus de maturation peut être comparé au vieillissement du fromage et du vin.

La maturation peut être comparée au processus de vieillissement de produits comme le vin et le fromage. Cependant, au lieu d’un processus de fermentation, le séchage de la weed est principalement axé sur l’humidité. Parce que même si la plupart de l’humidité s’est évaporée et a quitté le cannabis pendant le séchage des plantes, il reste encore un peu d’humidité dans la weed.

En gardant votre weed dans des pots en verre hermétiques à l’air, vous évitez que la fleur ne sèche trop vite et que les terpènes (composants aromatiques de la weed) ne s’évaporent. Vous laissant avec un morceau d’herbe sèche à l’odeur musquée et funky que personne n’appréciera.

Comment Amener Á Maturation Votre Herbe

Il ne suffit pas de conserver votre weed dans ces bocaux pour dire que vous l’avez amené à maturation à un niveau parfait. Pour cela, il y a encore du travail à faire dans les premiers jours après avoir séché les plantes et les avoir mises dans des pots hermétiques. Pour commencer, ne remplissez que les 2/3 des pots (ou d’autres contenants hermétiques) dans lesquels vous allez faire sécher le bourgeon. Cela permet de s’assurer qu’il reste encore un peu d’air dans le pot et qu’il n’y aura pas trop d’humidité à l’intérieur.

Laisser le pot un peu ouvert suffit pour évacuer l’excès d’humidité.

Pendant les dix premiers jours, il est conseillé de ” laisser respirer” les pots (ou autres récipients) dans lesquels vous faites sécher la weed, afin de laisser s’échapper l’excès d’humidité évaporée. Les producteurs commencent habituellement par laisser respirer les pots 10 minutes le premier jour. Tout en le réduisant lentement d’une minute chaque jour, jusqu’à ce que le pot respire qu’une minute le dernier jour. Pendant que vous faîtes cela, vous pouvez aussi prendre le temps de vérifier les bourgeons au niveau des moisissures et autres irrégularités. Si vous en trouvez, enlevez les bourgeons moisis pour qu’ils ne puissent pas contaminer le reste et gâcher une récolte entière.

Propre Séchage Et Maturation: Augmenter Le Goût Du Cannabis

Non seulement le processus de séchage est important pour préserver l’arôme du cannabis, mais il peut aussi augmenter le goût de la weed. Oui, le traitement de l’herbe peut donner au cannabis plus de goût qu’il n’en aurait eu s’il n’avait pas été maturé.

Cela a tout à voir avec les sucres et la chlorophylle (la couleur verte des plantes) présents dans la weed. Ces composants, contrairement aux terpènes, ne contribuent pas au bon goût de votre fleur. En fait, ces éléments peuvent même rendre le goût de la weed bien sèche difficile.

Avec le temps, les sucres et la chlorophylle de la weed se décomposent progressivement. C’est pourquoi le cannabis vieilli et maturé n’est plus vert : toute la chlorophylle, qui donne sa couleur au bourgeon, a été décomposée. Si ce processus est trop rapide, non seulement les sucres mais aussi la chlorophylle disparaîtront de la fleur. Et les terpènes le feront aussi, emportant toute la saveur avec eux.

Le processus de maturation assure que les sucres et la chlorophylle dans la fleur sont décomposés lentement, sans affecter les terpènes. Vous offrant une fumée plus propre, plus savoureuse et plus douce de votre bourgeon bien mature.