Water Geeft Cannabis Meer Smaak
Wist je dat water heel belangrijk is voor de smaak en je beleving van cannabis? Wiet wordt vaak geassocieerd met mierzoete drankjes, maar de smaak van de cannabis community is aan het veranderen. In deze blog lees je waarom een glas water je cannabis de zuiverste smaak geeft – en nog een paar handige extra voordeeltjes.
Cannabis Kan Niet Zonder Water
Cannabis en water zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Een wietzaadje kan niet groeien zonder: zelf de eerste stap van het ontkiemen gaat nergens heen zonder H2O. Wiet kweken werkt gewoon niet als de wortels geen water krijgen in de groei- en bloeifase. Cannabis growen met hydroponics is bijna 100% afhankelijk van water, en door een plant voor de oogst te flushen gaan de smaak en zuiverheid met sprongen vooruit.
Maar de innige band tussen wiet en water gaat nog verder. Wist je dat een glas water drinken je de zuiverste, volste en meest oorspronkelijke beleving geeft van alle cannabis die je kunt kopen of growen? Nu liefhebbers van over de hele wereld steeds meer gefocust zijn op de smaak en het terpenenprofiel van hun cannabis, blijkt water een sterke, gemakkelijke en gezonde bondgenoot voor elke eersteklas wietervaring.
Fine Liquids & First Class Herbs
De hoogwaardige strains uit de Amsterdam Genetics collectie zijn in trek bij een grote community van liefhebbers, connaisseurs en growexperts. Als het om smaak gaat richten we ons bij onze keuzes vaak op terpenen, exclusieve strains met een geurig bouquet en recepten voor de lekkerste edibles. Daarbij vergeten we soms hoe belangrijk de drankjes zijn die we bij onze geliefde toppen drinken. Daarom duiken we even helemaal kopje onder in de mooiste combinaties van water en de smaak van cannabis, met behulp van de Londense watersommelier Milin Patel van Fine Liquids.
Cannabis Op Smaak Brengen Met Water
Net als bij andere lekkernijen kan de juiste soort water de smaak van goede cannabis naar een hoger niveau tillen. Het lijkt een beetje op het kiezen van de beste wijn bij een bepaald gerecht: als je er de juiste fles bij opentrekt maakt dat een wereld van verschil.
Maar wacht even. We horen je denken: de juiste soort water? Is een gewoon glaasje gemeentepils niet genoeg dan? Nou, welk specifiek type water je drink maakt dus wel degelijk uit voor hoe je de smaak van je cannabis beleeft, maar daar komen we later nog op terug.
Als je water koppelt aan cannabis ervaar je de smaak anders, waardoor de beleving lekkerder, gezonder en inspirerender wordt. Water kan het profiel van de smaak van cannabis versterken en naar een hoger plan tillen en tegelijk je tong, je gehemelte en je hele lijf hydrateren. Daardoor komen de smaaknuances van zowel de wiet als dat glas water vrij.
Net zoals wiet (of wijn trouwens) heeft water een eigen ‘terroir’’ . Dat zijn de unieke eigenschappen die het krijgt van de grond waar het vandaan komt. Natuurlijk water uit een bron, een zuiveringsinstallatie, een waterput, uit regen, uit een gletsjer, een ijsberg, of een reservoir: het smaakt allemaal anders vanwege het unieke terroir.
Daardoor heeft water naast een unieke smaak altijd een bepaalde historie en mystiek in zich waar je uren over kunt praten – net als bij goede cannabis dus. Bovendien bevat water allerlei gezonde mineralen uit de bodem, en die helpen om je gezondheid en welzijn in balans te houden.
De Smaak Van Water En Cannabis Proeven
Filosofen beweren al sinds mensenheugenis dat water van zichzelf smaakloos is. Aristoteles schreef: “Wat water is voor de tong, dat is het donker voor de ogen en de stilte voor de oren. De natuurlijke substantie van water is in principe smaakloos.” Als je het zo bekijkt is water er eigenlijk alleen om een andere smaak te ‘dragen’. Ook vandaag denken de meeste mensen er nog zo over.
“Aristoteles schreef: Wat water is voor de tong, dat is het donker voor de ogen en de stilte voor de oren. Het wordt duidelijk eens tijd om Aristoteles achter ons te laten.”
Maar het wordt duidelijk eens tijd om Aristoteles achter ons te laten, in elk geval als het om water en wiet gaat. Als je kijkt naar hoeveel soorten en merken water er tegenwoordig zijn, zie je bijna net zoveel keuze als in de strains die cannabisliefhebbers en growers ter beschikking hebben. Volgens sommelier Milin is de grote truc het vinden van de beste combinaties, Water en cannabis kunnen elkaars unieke smaak en werking versterken, waarbij hun mogelijke gezondheidseffecten elkaar ook op interessante manieren kunnen aanvullen.
Toppen Proeven Als Een Baas
Bij het koppelen van water en cannabis gaat het erom dat alle elementen van de smaak elkaar versterken. Misschien ontdek je tot je eigen verbazing wel dat de combinatie een hele nieuwe smaak oplevert die je niet krijgt met alleen water of alleen cannabis. Milin noemt dit ‘het ontdekken van je kruidenpalet’. Net zoals bij het proeven van wijn kun je je neus en je gehemelte voorbereiden op het optimaal proeven van wiet.
Als je de volgende oogst binnen hebt en alles mooi gecured is, stop dan eens wat toppen in een wijnglas. Zo kun je ze laten walsen als een goed glas Grand Cru. Ga er eens goed voor zitten en gebruik je neus: ruik aan de verschillende lagen van het aroma dat uit het glas opstijgt. Probeer de cannabis te analyseren en te interpreteren. Adem een paar keer goed diep in door je neus en laat de geuren goed op je inwerken. Vergelijk je impressie met andere strains. Wat voor verschillen ruik je? Hoe meer je oefent, hoe gemakkelijker het wordt om je favoriete terpenen te ontdekken. Daarmee kun je dan weer de beste water en cannabis combo’s maken om jou perfecte smaak te vinden.
Water En Cannabis: Smaak, Terroir En Vintage
Water is hot. Je kunt zelfs wel zeggen dat water de nieuwe wijn is. En net zoals wijn – en cannabis trouwens – heeft water dus een eigen terroir. ‘In het Frans betekent ‘terroir’ letterlijk ‘aarde’ of ‘grond’, maar als het om smaak gaat heeft het een diepere betekenis.
Water krijgt zijn unieke terroir terwijl het door de diepe lagen van de aarde reist. Al het water dat er is ontstond ooit ergens in de ruimte met de simpele scheikundige formule H2O: twee waterstofatomen en één zuurstofatoom. Water is dus eigenlijk buitenaards, en het was onmisbaar om onze blauwe planeet te maken tot wat ze nu is. Water is ook een universeel oplosmiddel dat zo’n beetje alles dat het tegenkomt kan oplossen. Als het dus door de grond stroomt komt het in aanraking met mineralen en spoorelementen uit allerlei bodemlagen. Die mineralen neemt het water op in het terroir.
Als je cannabis wilt growen worden die terroir mineralen de bouwstenen voor de groei en bloei, met een duidelijke impact op de gezondheid van de plant en de smaak van de toppen. Waar en hoe je growt maakt dus net zoveel verschil als wat je precies growt. Dat is voor water geldt dus eigenlijk hetzelfde als voor wietstrains.
De vintage van water bepaalt niet de kwaliteit of smaak, maar gaat eerder over de oorsprong of ‘leeftijd’ van het water, en over de achtergrond van de ‘bron’ waar het vandaan komt. Het is een beetje zoals het ‘wijnjaar’ van een druivenoogst, waarbij het water een historische dimensie krijgt. Het is een beetje zoals weten waar de verschillende wortels van goede kush of haze soorten liggen. Net als bij cannabis voegt de vintage van water diepte toe aan het gesprek dat je er met vrienden over kunt hebben terwijl je van de kwaliteit geniet.
Wiet Matchen Met Water
De smaak van wiet wordt vooral bepaald door de terpenen die een strain rijk is. Bij water hangt de smaak vooral af van de verschillende mineralen die het bevat. Dit is de TDS-waarde van het water (Total Dissolved Solids), uitgedrukt in milligram per liter (mg/l) of parts per million (ppm). De TDS van water bestaat uit mineralen zoals magnesium, calcium, kalium, natrium, sulfaten, bicarbonaat, silica en spoorelementen zoals ijzer, jodium en koper.
Hoe hoger de TDS, hoe sterker het water zal smaken. Water met lage TDS heeft een subtiele, neutrale smaak. Ook hier is het net als bij cannabis: hoe meer trichomen, terpenen en cannabinoïden, des te sterker de geur, smaak, high en medische werkzaamheid. Maar om al dat moois te laten groeien zijn dus wel de mineralen uit het water nodig die een plant gedurende haar leven opneemt.
Misschien herken je sommige van de bovenstaande stoffen wel als de essentiële mineralen die voor het growen nodig zijn. Dit geeft maar weer aan hoe water de smaak van wiet helpt bepalen, vanaf het allereerste moment.
Hoe Water De Smaak Van Cannabis Verbetert
Door de natuurlijke mix en samenstelling van mineralen is elke soort water verschillend, afhankelijk van de geologie en geografie van e plekken waar het doorheen stroomt. Water uit vulkanische gebieden is qua mineralen bijvoorbeeld totaal anders dan gletsjerwater.
Dat bepaalt dus mede de smaak tijdens het growen. Toch heeft de smaak van water ook een subtiel effect op hoe cannabis smaakt als de bloemen klaar zijn voor consumptie.
Natuurlijke mineralen in water bepalen de smaak en het mondgevoel van zowel wiet als van het water dat je erbij drinkt. Water kan soepel en zijdezacht smaken, of kalkachtig bijvoorbeeld, en het koolzuur van de bubbels kan daar nog een dimensie aan toevoegen. Met water kun je een heel neutrale achtergrond neerzetten voor de smaak van cannabis, maar het voegt altijd een eigen touch toe aan de mix.
Water Tegen Droge Mond En De Munchies
En toch heeft water de cannabisliefhebber veel meer te bieden dan alleen een verbeterde smaakervaring. Iedereen die wel eens een droge mond heeft gehad na het roken van wiet (‘cottonmouth’) moet eten dat niets beter helpt tegen een uitgedroogde mond (xerostomia in officiële termen) dan water. Met een gortdroge mond kun je alles veel minder goed proeven, en dat is natuurlijk zonde van de smaak van cannabis: weer een reden om water te drinken dus!
Grijp na het roken van wiet niet naar een biertje of een glas zoete frisdrank, want dat maakt het alleen maar erger. Probeer ook erg te blijven bij thee, wijn, of vruchtensap, want daar zitten vaak veel tannines in die je mond droger laten voelen. Er is een simpele oplossing. Neem gewoon tijdens het roken af en toe een slok kraan- of bronwater. Zo voorkom je die droge mond terwijl je optimaal geniet van al die mooie terpenen in de strain van je keuze.
Water kan zelfs helpen tegen dat knagende hongergevoel dat we de Munchies noemen – en ook nog eens calorievrij! Als je een mooi glas bruisend water drinkt zorgt het koolzuur je om de vreetimpulsen in bedwang te houden, terwijl je ook nog eens je smaakwaarneming op scherp zet. Duidelijk nog een goede reden om met water je eersteklas cannabis optimaal op smaak te brengen dus!
Water En Cannabis Combineren: Tips Voor De Smaak
We maken de blog compleet door een paar professionele tips van watersommelier Milin mee te geven:
Drink water op kamertemperatuur om de smaak van je cannabis optimaal te verkennen. Koud water is wel verfrissend, maar het kan de smaakpapillen ‘verdoven’, waardoor je en de cannabis en het water niet meer goed proeft.
De diverse manieren om van cannabis te genieten vragen ook om verschillende combinaties met water:
Bij traditionele verbranding (een joint roken dus) kun je het beste beginnen met water zonder veel mineralen. Daardoor kun je de terpenen ontdekken met het subtiele mondgevoel dat neutraal water geeft. Na het roken kan een bruisend water met medium of hoge TDS het scherpe gevoel van de rook verminderen, terwijl de bubbels de smaak extra kracht geven en je smaakpapillen resetten.
Bij sativa-dominante strains met een fruitig terpenenprofiel (zoals veel limoneen) passen waters met lage of medium TDS, liefst met zo min mogelijk koolzuur.
Indica-dominante strains met veel donker en fruitig linalool en aardetonen gaan heel goed samen met medium tot hoge TDS mineraalwaters vol grote bubbels. Hierdoor worden smaken zoals rood fruit, peper, kruidnagel en kaneel echt naar voren gebracht.
Na consumptie van cannabis zijn je smaakpapillen geactiveerd. Dat is een mooi moment om even goed te gaan zitten en de smaak van het water goed tot je door te laten dringen. Welk mondgevoel ervaar je? Zoals we al aangaven kan iedere soort water een heel ander effect opleveren. Met een beetje experimenteren ontdek je vanzelf welk watertje jouw beste persoonlijke match is voor de optimale beleving van de smaak van cannabis.
Water Geven: Tips Voor Cannabis Growers Met Smaak
Laten we eerlijk zijn: wietzaadjes growen met alleen maar eersteklas bronwater is hooguit haalbaar voor mensen met een budget à la Snoop Dogg of Jay-Z. Toch is water van levensbelang voor elke kweek, dus ook hier heeft een waterspecialist vast wel iets zinnigs over te zeggen.
Het begint allemaal met inzicht in de samenstelling van het water dat je gebruikt voor de grow. Dat kan vers opgevangen regenwater zijn, maar ook gewoon kraanwater, of zelfs speciaal osmotisch water voor hoge zuiverheid. Wat voor water je ook gebruikt, met de volgende pro tips zorg je dat je er alles uit kunt halen dat erin zit.
- Gebruik water op kamertemperatuur. IJskoud water kan een ‘wortelshock’ veroorzaken, wat je plant onnodige stress oplevert.
- Als je kraanwater gebruikt waar chloor in zit, laat het dan eerst in een open emmer rusten zodat de schadelijke chloormoleculen kunnen ontsnappen. Na 24 uur is het meeste chloor eruit en is je water aanzienlijk gezonder voor de plant en haar gebruiker.
- Meet de pH (zuurgraad) en TDS van je water en zorg dat je binnen de veiligheidsmarges van je growtechniek blijft, of je nou met hydro werkt of in aarde.
Als je jouw specifieke water grondig begrijpt, en als je weet hoe je het kunt aanvullen om je planten van alles te voorzien, dan heb je de sleutel voor succesvol kweken in handen. Onthoud daarom altijd dat water overal anders is, ook al gebruik je alleen de allerbeste genetica.
Het combineren van cannabis met de mooiste mineraalwaters is echt een trend aan het worden. Nu de cannabis community de het pure, gezonde genot van water steeds meer begint te waarderen is dit een mooie kans om voorop te blijven lopen. Water drinken kan de smaak en de beleving van cannabis echt naar een hoger plan tillen. En aangezien je wietplanten en jijzelf geen dag zonder water kunnen is het niet meer dan logisch dat je combinaties zoekt waar jullie allebei gelukkig van worden!
Proost!
Join Our Community
Elke nieuwsbrief bestaat uit de meest populaire artikelen uit onze blog, het laatste nieuws en de nieuwste strains uit onze online winkel.
Gerelateerde blogs
Deze Amsterdam Genetics blogs zijn vergelijkbaar met de blog die je nu leest